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Tecnología no invasiva e innovación para optimización de procesos productivos agrícolas sostenibles para mercados de alta exigencia

Convertimos el potencial del campo chileno en valor exportable. Nuestra tecnología de punta no invasiva
ayuda a pequeños agricultores a obtener una producción y cosecha eficiente, sostenible y con
estándares de calidad que les permite posicionarse en mercados internacionales de alta exigencia.

conoce la

Transformación digital agrícola

Monitoreo agrícola remoto: sensores, estaciones meteorológicas.
Automatización del riego: control desde apps, alertas de fallas.
Gestión operativa: trazabilidad, software agrícola.
Seguridad: cámaras IP, sensores de movimiento.
Comunicación interna: video, llamadas, reportes online.
Monitoreo y observabilidad: sistemas, drones, mapas NDVI, clima.

Conoce nuestros

Aliados Estratégicos

proceso productivo

Proceso natural de deshidratación para inhibición de la acción enzimática

Desafectación del deterioro de las características organolépticas, físicas y químicas, conservando las propiedades nutricionales de los alimentos contribuyendo con el equilibrio de alcalinidad y acidez corporal.

conoce las

Ventajas del proceso productivo

Origen: Campos del valle central, zona del Maule. Esta área se beneficia de un clima mediterráneo y suelos fértiles que son ideales para el cultivo de frutas y frutos secos. La calidad del producto final como nueces, almendras, avellanas y castañas, se ve favorecida por estas condiciones climáticas y edáficas. Campos seleccionados en Talca, Curicó, Linares, Parral, Colbún, Molina, Cauquenes; entre otros.

Proceso de disecación natural y artesanal: Proceso natural de eliminación de agua por exposición al sol y al aire en ambientes campestres libres de contaminación ambiental, y proceso artesanal de bajas producciones para dar una alta rotación al producto, lo que garantiza frescura y alta calidad.

Procesos sin aditivos químicos: No utilizamos aditivos químicos, usados normalmente por grandes productores industriales para acelerar procesos de disecado o deshidratación, para responder a grandes demandas masivas de sus productos.

Conservación: Recipientes para almacenaje y envases de papel kraft reciclado, ofrece un aspecto natural sin colorantes artificiales debido a su composición de fibras de madera sin blanquear mezclado con papel
estraza, y embalaje especial de alta resistencia con sistema “abre y cierre fácil hermético” para mantener la calidad y frescura del producto. A diferencia del envoltorio plástico, evita que el producto produzca exudorización evitando que se humedezca, manteniendo su conservación y máxima calidad por mayor tiempo. Además, evita la luz directa y la humedad, frenando el curso de ranciedad.

Proceso artesanal inteligente

Selección manual: Se obtiene color homogéneo y textura que exige la definición de producto de calidad para su exportación, garantizando máxima frescura y asegurando el gramaje.
Calibre superior: Tamaño de exportación de cada uno de los frutos seleccionados manualmente.
Duración: El envasado manual asegura hasta 12 meses de duración, conservando la calidad y propiedades del producto en despensas y lugares frescos sin exposición a la luz solar en bodegas de tamaño regular no industrial, para control del proceso de rotación. También pueden ser congelados por años, en ambientes controlados.
Tecnología no invasiva: Transformación digital agrícola basada en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y técnicas sostenibles para la selección de suelos privilegiados, utilizando semillas de alta calidad sometidas a norma SAC satisfactoria de identidad, pureza varietal, monitoreo y observabilidad desde el origen, pasando por la siembra, cosecha artesanal, selección de los frutos, proceso de envasado, almacenaje; hasta, la logística.

Oferta de Valor

Proporcionamos tecnología no invasiva para la optimización de la producción de alimentos agrícolas orgánicos que permiten a pequeños agricultores ofrecer múltiples variedades de alimentos vegetales, pulpas frutales y frutos secos de selección manual, envasados de acuerdo a estándares de máxima calidad, para asegurar la exportación de productos alimentarios naturales, nutritivos, con mezclas y mixturas que permiten un sabor equilibrado sin sellos, sin procesos industriales, con certificaciones de inocuidad y sin aditivos químicos, contribuyendo con el equilibrio de alcalinidad y acidez corporal del organismo humano.

Alimentos orgánicos premium de calidad de exportación, y frutos deshidratados artesanalmente y envasados bajo estrictos estándar de calidad, para preservación de su sabor y esencia natural.

Directamente desde el pequeño productor chileno al consumidor final nórdico.